Балканская кухня
20 блюд
Бурек с сыром
Бутерброд с сыром и помидором
Джувеч — рис с овощами и свининой
Запечённая курица с картошкой
Кайгана — болтунья с перцем
Картофельная мусака
Картофельный паприкаш
Куриный паприкаш
Макароны с брынзой и сметаной
Овсянка с мёдом
Пасуль — густой фасолевый суп с копчёной грудинкой
Плескавица
Пребранац — запечённая фасоль с луком
Проя — кукурузный хлеб с брынзой
Салат из булгура
Сарма — голубцы из квашеной капусты
Хек в панировке
Чевапи
Чуфте — тефтели в томатном соусе
Шопский салат