Проя — кукурузный хлеб с брынзой
Балканская кухня
6 порц. · 490 ккал на порцию
Б/Ж/У: 14 / 29 / 44 г
Руками 15 мин, всего 55 мин
≈ 251 RSD за 6 порц., ≈ 42 RSD за порцию по сегодняшним ценам
Ингредиенты
- кукурузная мука300 г
- яйца3 шт.
- йогурт400 г
- брынза200 г
- подсолнечное масло100 мл
- разрыхлитель10 г
- сольобычно есть дома5 г
Как готовить
- Взбей яйца с йогуртом и маслом, вмешай кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
- Аккуратно вмешай раскрошенный сыр и вылей в смазанную маслом форму.
- Запекай при 200 °C (аэрогриль — 180 °C) около 40 минут до золотистого цвета; перед нарезкой дай остыть 10 минут.