Салат из булгура
Балканская кухня
2 порц. · 425 ккал на порцию
Б/Ж/У: 11 / 15 / 65 г
Руками 15 мин, всего 35 мин
≈ 108 RSD за 2 порц., ≈ 54 RSD за порцию по сегодняшним ценам
Ингредиенты
- булгур150 г
- помидор200 г
- огурец150 г
- репчатый лук30 г
- подсолнечное маслообычно есть дома30 мл
- сольобычно есть дома3 г
- черный перецобычно есть дома1 г
Как готовить
- Положи булгур и соль в миску, залей 300 мл кипятка из чайника, накрой и оставь на 20–25 минут, пока вода не впитается (крупному булгуру нужно 30).
- Тем временем нарежь кубиками помидор и огурец, мелко порежь лук.
- Разрыхли булгур вилкой, вмешай овощи, масло и перец.