Домашние котлеты
Восточноевропейская кухня
4 порц. · 565 ккал на порцию
Б/Ж/У: 31 / 40 / 20 г
Руками 30 мин, всего 45 мин
≈ 579 RSD за 4 порц., ≈ 145 RSD за порцию по сегодняшним ценам
Ингредиенты
- фарш600 г
- репчатый лук150 г
- хлеб120 г
- молоко100 мл
- яйца1 шт.
- подсолнечное маслообычно есть дома30 мл
- черный перецобычно есть дома2 г
- сольобычно есть дома5 г
Как готовить
- Замочи хлеб в молоке и отожми. Смешай с фаршем, тёртым луком, яйцом и перцем; сформуй котлеты и жарь на среднем огне до румяности и полной готовности.