Голубцы из свежей капусты
Восточноевропейская кухня
6 порц. · 410 ккал на порцию
Б/Ж/У: 20 / 20 / 38 г
Руками 60 мин, всего 120 мин
≈ 603 RSD за 6 порц., ≈ 100 RSD за порцию по сегодняшним ценам
Ингредиенты
- капуста1200 г
- фарш500 г
- рис150 г
- репчатый лук200 г
- томатное пюре400 г
- подсолнечное маслообычно есть дома20 мл
- сольобычно есть дома5 г
Как готовить
- Бланшируй листья капусты до мягкости. Смешай фарш с промытым рисом и нарезанным луком, заверни в листья, залей пассатой и водой и туши под крышкой 75 минут.